{"id":566,"date":"2018-04-15T08:44:19","date_gmt":"2018-04-15T12:44:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/?page_id=566"},"modified":"2025-04-04T21:27:23","modified_gmt":"2025-04-05T01:27:23","slug":"histoire-de-l-association-quebecoise-du-goute-boudin-de-boucherville","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/association-quebecoise-goute-boudin-boucherville\/histoire-de-l-association-quebecoise-du-goute-boudin-de-boucherville\/","title":{"rendered":"Chevaliers"},"content":{"rendered":"

Pierre Boucher<\/strong>, fondateur en 1667 de Boucherville, \u00e9tait originaire de Mortagne-au -Perche. Il n\u2019est donc pas \u00e9tonnant que les deux municipalit\u00e9s aient d\u00e9cid\u00e9 en 1967- pour le 300e anniversaire de Boucherville – de se jumeler et de partager diverses activit\u00e9s.<\/p>\n

Hors, en 1963, la confr\u00e9rie des Chevaliers du Go\u00fbte-Boudin avait \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e \u00e0 Mortagne au Perche, litt\u00e9ralement devenue la capitale fran\u00e7aise du boudin. En effet, chaque ann\u00e9e, y est organis\u00e9 avec un succ\u00e8s croissant, \u00a0un vaste concours qui attire aujourd\u2019hui, \u00a0plus de 350 comp\u00e9titeurs fran\u00e7ais et europ\u00e9ens qui, tous, pr\u00e9tendent faire le meilleur boudin au monde!<\/p>\n

Au fil des ans plusieurs Qu\u00e9b\u00e9cois ont \u00e9t\u00e9 intronis\u00e9s Chevaliers du Go\u00fbte-Boudin trop heureux de partager la m\u00eame passion pour cette \u00ab\u00a0richesse culinaire\u00a0\u00bb et les festivit\u00e9s m\u00e9morables accompagnant in\u00e9vitablement la remise des prix.<\/p>\n

D\u00e9j\u00e0 venus chez nous \u00e0 plusieurs reprises, les Chevaliers fran\u00e7ais du Go\u00fbte-Boudin, \u00e0 la t\u00eate cette fois d\u2019une imposante d\u00e9l\u00e9gation, sont venus partager, en septembre 2017, les festivit\u00e9s du 350e anniversaire de Boucherville. Ce fut un moment exceptionnel ainsi que le rapporte Diane Lapointe, dans le Journal la Rel\u00e8ve, lors de son \u00e9dition du 20 septembre 2017\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0Invit\u00e9s par la commission des jumelages, dans le cadre des f\u00eates du 350e anniversaire de Boucherville, les membres de la Confr\u00e9rie ainsi que ceux de la d\u00e9l\u00e9gation de la Ville des Abymes ont pris part \u00e0 un cocktail dinatoire au Centre multifonctionnel Francine-Gadbois.<\/em><\/p>\n

Au cours de cet \u00e9v\u00e9nement festif et amical, le Grand Ma\u00eetre Gotteri a intronis\u00e9 quatre nouveaux Bouchervillois Chevaliers du Go\u00fbte-Boudin. Il s\u2019agit de Florence Junca Adenot, pr\u00e9sidente de la Corporation des f\u00eates 2017 de Boucherville; de Jean-Pierre Lemasson, professeur \u00e0 l\u2019UQAM impliqu\u00e9 dans la science alimentaire; de l\u2019honorable Oscar D\u2019Amours, juge et pr\u00e9sident des f\u00eates du 325e de Boucherville; et de Frank Vedel, propri\u00e9taire du Traiteur Le Comptoir, un des principaux fournisseurs de boudin \u00e0 Boucherville.<\/em><\/p>\n

Soulignons qu\u2019il y a quelques ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0, le maire Jean Martel, le maire de Qu\u00e9bec, R\u00e9gis Labeaume, ainsi que le pr\u00e9sident de l\u2019Assembl\u00e9e nationale du Qu\u00e9bec, Jacques Chagnon, un r\u00e9sident de Boucherville, ont \u00e9t\u00e9 intronis\u00e9s Chevaliers du Go\u00fbte-Boudin.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

L\u2019id\u00e9e de cr\u00e9er un concours qu\u00e9b\u00e9cois du meilleur boudin<\/strong>, fit rapidement l\u2019unanimit\u00e9 et ainsi naquit, au printemps 2018, la jeune Association qu\u00e9b\u00e9coise du Go\u00fbte-Boudin de Boucherville qui devrait rassembler les quelques 29 chevaliers qu\u00e9b\u00e9cois et de nombreux membres amateurs du boudin.<\/p>\n

Pour tout savoir sur la Confr\u00e9rie des Chevaliers de Mortagne-au-Perche<\/strong><\/p>\n

La confr\u00e8rie du boudin de Mortagne au Perche<\/a><\/p>\n

Pour tout savoir sur le concours du meilleur boudin de Mortagne-au-Perche\u00a0<\/strong><\/p>\n

www.boudin-mortagne.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pierre Boucher, fondateur en 1667 de Boucherville, \u00e9tait originaire de Mortagne-au -Perche. Il n\u2019est donc pas \u00e9tonnant que les deux municipalit\u00e9s aient d\u00e9cid\u00e9 en 1967- pour le 300e anniversaire de Boucherville – de se jumeler et de partager diverses activit\u00e9s. Hors, en 1963, la confr\u00e9rie des Chevaliers du Go\u00fbte-Boudin avait \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e \u00e0 Mortagne au […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":11,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-566","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=566"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/566\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4093,"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/566\/revisions\/4093"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}