{"id":7229,"date":"2026-08-06T15:32:50","date_gmt":"2026-08-06T19:32:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/?page_id=7229"},"modified":"2026-08-06T15:48:12","modified_gmt":"2026-08-06T19:48:12","slug":"adoublement-chevaliers","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/adoublement-chevaliers\/","title":{"rendered":"Adoublement chevaliers"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/logolettreaqg-e1785202553635.png\" alt=\"logo\" width=\"81\" height=\"80\" \/><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Cr\u00e9\u00e9e en 1963, la confr\u00e9rie du Go\u00fbte-Boudin de Mortagne-au-Perche, en France, adoube<br \/>chaque ann\u00e9e des nouveaux chevaliers qui jurent de faire la promotion du boudin de porc et sa<br \/>richesse culinaire, sous la direction des trois Grands Ma\u00eetres de la confr\u00e9rie: Jean-Robert Pillot,<br \/>Alfonse Gotteri puis son fils, Jean-Claude Gotteri.s\u00e9jour au Qu\u00e9bec comme \u00e0 Mortagne, la confr\u00e9rie a nomm\u00e9 de nouveaux chevaliers qu\u00e9b\u00e9cois.<br \/>En font partie pr\u00e8s de trente Qu\u00e9b\u00e9cois.<\/p>\n<p><br \/>En 2018, la nouvelle Association qu\u00e9b\u00e9coise du Go\u00fbte-Boudin de Boucherville, regroupe tous<br \/>les chevaliers qu\u00e9b\u00e9cois. Elle obtient de la confr\u00e9rie de Mortage au Perche le droit d\u2019adouber<br \/>ses propres chevaliers selon les m\u00eames principes que sa cousine fran\u00e7aise.<\/p>\n<p><br \/>Depuis 2018, chaque ann\u00e9e, l\u2019AQGBB adoube 2 nouveaux chevaliers qu\u00e9b\u00e9cois lors du<br \/>banquet de remise des prix D\u00c9LYS, en novembre.<\/p>\n<div class=\"entry-content\">\n<p>Liste des Chevaliers qu\u00e9b\u00e9cois du Go\u00fbte-Boudin<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Charles Desmarteau<\/strong> <strong>senior \u2020,<\/strong> \u00e9diteur des hebdos La Seigneurie et La Rel\u00e8ve. Intronis\u00e9 en 1964<\/li>\n<li><strong>Paul Henri Chagnon<\/strong> <strong>\u2020<\/strong>, ancien r\u00e9alisateur \u00e0 Radio-Canada. Intronis\u00e9 \u00e0 Mortagne-au-Perche le 29 septembre 1966<\/li>\n<li><strong>Clovis Langlois \u2020,<\/strong> ancien maire de Boucherville. Intronis\u00e9 en\u2026<\/li>\n<li><strong>Yvon Julien \u2020,<\/strong> ancien maire de Boucherville. Intronis\u00e9 en\u2026<\/li>\n<li><strong>Jean-Guy Moreau \u2020,<\/strong> humoriste qu\u00e9b\u00e9cois. Intronis\u00e9 en\u2026<\/li>\n<li><strong>Albert C\u00f4t\u00e9<\/strong>, ancien conseiller municipal. Intronis\u00e9 \u00e0 Mortagne-au-Perche en juin 1980\u00a0 *<\/li>\n<li><strong>Andr\u00e9 Provost<\/strong>, ancien pr\u00e9sident de la CECB et ancien conseiller municipal Intronis\u00e9 \u00e0 Mortagne-au-Perche en juin 1980<\/li>\n<li><strong>Francine Marchand <\/strong>Intronis\u00e9e en septembre 2005<\/li>\n<li><strong>Jacques Gagnon<\/strong>, ancien conseiller \u00e0 la D\u00e9l\u00e9gation g\u00e9n\u00e9rale du Qu\u00e9bec \u00e0 Paris Intronis\u00e9 le 28 f\u00e9vrier 2008<\/li>\n<li><strong>R\u00e9gis Labeaume<\/strong>, maire de Qu\u00e9bec \u00a0Intronis\u00e9 le 12 juin 2009<\/li>\n<li><strong>Denis Boucher<\/strong>, pr\u00e9sident de l\u2019Association des Boucher d\u2019Am\u00e9rique.\u00a0Intronis\u00e9 le 14 juin 2009<\/li>\n<li><strong>Gaston Audet dit Lapointe<\/strong>, fondateur de l\u2019Association des descendants de \u00a0Nicolas Audet dit Lapointe\u00a0 Intronis\u00e9 en 2009<\/li>\n<li><strong>Louise Lapointe<\/strong>, pr\u00e9s. de l\u2019Association des descendants des Audet dit Lapointe. Intronis\u00e9e en 2009<\/li>\n<li><strong>C\u00e9line Dion<\/strong>, ancienne pr\u00e9sidente de FFSQ. Intronis\u00e9e le 14 juin 2009<\/li>\n<li><strong>Denis Boucher<\/strong>, fondateur de l\u2019Association des Boucher d\u2019Am\u00e9rique\u00a0 Intronis\u00e9e en 2010<\/li>\n<li><strong>Yvan B\u00e9dard<\/strong>, conseiller \u00e0 la D\u00e9l\u00e9gation g\u00e9n\u00e9rale du Qu\u00e9bec \u00e0 Paris \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Intronis\u00e9 en 2010<\/li>\n<li><strong>Roland M\u00e9nard<\/strong>, chef ex\u00e9cutif au manoir Hovey de North Hatley. Intronis\u00e9 en 2010<\/li>\n<li><strong>Jacques Chagnon<\/strong>, pr\u00e9sident de l\u2019Assembl\u00e9e nationale du Qu\u00e9bec. Intronis\u00e9 le 4 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>Ir\u00e8ne Belleau<\/strong>, pr\u00e9sidente de la Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019histoire des Filles du Roy Intronis\u00e9e le 2 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>Frick Tobias<\/strong>, charcutier \u00e0 Lacolle. Intronis\u00e9 le 2 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>Christian Robitaille<\/strong>, ancien directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019association Qu\u00e9bec-France. Intronis\u00e9 le 2 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>Lucie Aubin-Moisan<\/strong>, ancienne pr\u00e9sidente de la FFSQ. Intronis\u00e9e le 2 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>St\u00e9phan Parent<\/strong>, ancien directeur, programmation des F\u00eates de la Nouvelle-France. Intronis\u00e9 le 2 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>Pauline Nault<\/strong>, \u00e9pouse d\u2019\u00c9variste Normand. Intronis\u00e9e le 2 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>C\u00e9cile Therrien.\u00a0<\/strong>Intronis\u00e9e le 2 ao\u00fbt 2011<\/li>\n<li><strong>Louis Bouchard-Trudeau<\/strong>, restaurateur \u2013 Pied Bleu \u00e0 Qu\u00e9bec. Intronis\u00e9 \u00e0 Mortagne-au-Perche en 2012<\/li>\n<li><strong>\u00c9variste Normand<\/strong>, ancien pr\u00e9sident de la FFSQ.\u00a0Intronis\u00e9 chevalier le 14 juin 2009 et Grand Officier le 11 septembre 2017<\/li>\n<li><strong>Jean Martel<\/strong>, maire de Boucherville. Intronis\u00e9 \u00e0 Mortagne-au-Perche le 31 mars 2012<\/li>\n<li><strong>Florence Junca-Adenot<\/strong>, pr\u00e9s. de la Corporation des f\u00eates du 350e de Boucherville. Intronis\u00e9e le 8 septembre 2017<\/li>\n<li><strong>Oscar D\u2019Amours<\/strong>, ancien pr\u00e9sident des f\u00eates du 325e anniversaire de Boucherville. Intronis\u00e9 le 8 septembre 2017<\/li>\n<li><strong>Jean-Pierre Lemasson<\/strong>, socio historien du patrimoine culinaire qu\u00e9b\u00e9cois. Intronis\u00e9 le 8 septembre 2017<\/li>\n<li><strong>Franck Vedel<\/strong>, traiteur producteur de boudin \u00e0 Boucherville. Intronis\u00e9 le 8 septembre 2017<\/li>\n<li><strong>Norbert Morin<\/strong>, d\u00e9put\u00e9 de C\u00f4te-du-Sud. Intronis\u00e9 le 11 septembre 2017<\/li>\n<li><strong>Pierre-Hugues Boisvenu<\/strong>, s\u00e9nateur canadien.\u00a0Intronis\u00e9 le 11 septembre 2017<\/li>\n<li><strong>Raouf Absi<\/strong>, conseiller municipal, intronis\u00e9 en 2029 \u00e0 Mortagneau Perche<\/li>\n<li><strong>Pierre Chagnon<\/strong>, b\u00e2tonnier du Qu\u00e9bec. Intronis\u00e9 en 2019<\/li>\n<li><strong>Charles Desmarteau<\/strong>, \u00c9diteur du journal La Rel\u00e8ve. Intronis\u00e9 en 2019<\/li>\n<li><strong>Nicolas Frenehard<\/strong>, conseiller organisationel, intronis\u00e9 le 17 septembre 2021<\/li>\n<li><strong>Liza Frulla<\/strong>, Directrice de l\u2019ITHQ, intronis\u00e9e le 21 novembre 2021<\/li>\n<li><strong>Jean-Pierre Lemasson<\/strong>, VP AQGBB, intronis\u00e9 le 21 novembre 2021<\/li>\n<li><b>Francoise Bertrand, <\/b>pr\u00e9sidente des Chambres de commerce du Qu\u00e9bec. Intronis\u00e9e en 2022<\/li>\n<li><b>Christiane Germain<\/b>, pr\u00e9sidente des H\u00f4tels Germain. Intronis\u00e9e en 2023<\/li>\n<li><b>Jean Pierre Curtat, <\/b>coordonnateur des chefs des restaurants des casinos. Intronis\u00e9 en 2023<\/li>\n<li><b>Marcel Thomas<\/b>, responsable technologique de l\u2019AQGBB 2024. Intronis\u00e9 en 2024<\/li>\n<li><b>Sophie Ginoux, <\/b>journaliste. Intronis\u00e9e en 2024<\/li>\n<li><strong>Sylvain Arsenault<\/strong>, CPA, Intronis\u00e9 en 2025<\/li>\n<li><strong>Monique Mathieu<\/strong>, fondatrice de l\u2019\u00c9cole des Trois Saisons. intronis\u00e9e en 2025<\/li>\n<li><strong>Rachel Didier<\/strong>, avocate, Secr\u00e9taire de l\u2019AQGBB, intronis\u00e9e en 2025<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Les moments \u00e0 retenir de l\u2019adoubement des chevaliers du Go\u00fbte-Boudin.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSCN5006-scaled.jpg\" alt=\"Adoubement de Sylvain Arsenault en 2025\" width=\"2000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p>Adoubement de Sylvain Arsenault, en 2025.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSCN5026-scaled.jpg\" alt=\"Adoubement de Rachel Didier en 2025\" width=\"2560\" height=\"1920\" \/><\/p>\n<p>Adoubement de Rachel Didier, en 2025.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSCN5018-scaled.jpg\" alt=\"Adoubement de Monique Mathieu en 2025\" width=\"2000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p>Adoubement de Monique Mathieu, en 2025.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<figure class=\"thumbnail wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/DSCN3274-scaled.jpg\" alt=\"Liza Frulla adoub\u00e9e en 2021\" width=\"2560\" height=\"1920\" \/>\n<figcaption class=\"caption wp-caption-text\">Adoubement de Liza Frulla en 2021, Directrice de l\u2019ITHQ.\u00a0<\/figcaption>\n<\/figure>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5252-scaled.jpg\" alt=\"Adoubement de  Nicolas Frenehard en 2021\" width=\"2179\" height=\"2560\" \/><\/p>\n<p>Adoubement de Nicolas Frenehard en 2021<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Adoubement-Jean-Pierre-Curtat-2023-2.jpg\" alt=\"Jean-Pierre Curtat\" width=\"1200\" height=\"900\" \/><\/p>\n<p>Jean-Pierre Curtat, intronia\u00e9 en 2023, directeur des restaurant des Casinos au Qu\u00e9bec<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Adoubement-2022-Francoise-Bertrand.jpg\" alt=\"Francoise Bertrand\" width=\"1200\" height=\"900\" \/><\/p>\n<p>Fran\u00e7oise Bertrand, intronis\u00e9e en 2022, ex pr\u00e9sidente de la f\u00e9d\u00e9ration des chambres de de commerce du Qu\u00e9bec<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Adoubement-Christiane-Germain-2023-2.jpg\" alt=\"Adoubement Christiane Germain 2023\" width=\"1200\" height=\"800\" \/><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Christiane Germain, intronis\u00e9e en 2023, pr\u00e9sidente des Hotels Germain<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Adoubement-Sophie-Ginoux-2024.jpg\" alt=\"Sophie Giroux 2024\" width=\"360\" height=\"480\" \/><\/p>\n<p>Sophie Giroux, intronis\u00e9e en 2024, Journaliste<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Chevalier-Charles-Desmarteaux-2019-500k-1.jpg\" alt=\"Charles Desmarteaux 2019\" width=\"2000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0<\/p>\n<p>Charles Desmarteaux, intronis\u00e9 en 2019, \u00c9diteur du journal La Rel\u00e8ve<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Banquet-Gala-AQGBB-2024-scaled.jpg\" alt=\"Banquet du Gals 2014\" width=\"2560\" height=\"1440\" \/><\/p>\n<p>Banquet du Gala de 2014<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0 Cr\u00e9\u00e9e en 1963, la confr\u00e9rie du Go\u00fbte-Boudin de Mortagne-au-Perche, en France, adoubechaque ann\u00e9e des nouveaux chevaliers qui jurent de faire la promotion du boudin de porc et sarichesse culinaire, sous la direction des trois Grands Ma\u00eetres de la confr\u00e9rie: Jean-Robert Pillot,Alfonse Gotteri puis son fils, Jean-Claude Gotteri.s\u00e9jour au Qu\u00e9bec comme \u00e0 Mortagne, 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