{"id":3338,"date":"2019-11-25T15:19:49","date_gmt":"2019-11-25T20:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/?p=3338"},"modified":"2025-01-28T15:21:11","modified_gmt":"2025-01-28T20:21:11","slug":"concours-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.goute-boudin-quebec.ca\/accueil\/2019\/11\/25\/concours-2019\/","title":{"rendered":"Concours 2019"},"content":{"rendered":"\n

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Gagnants du concours du meilleur boudin du Qu\u00e9bec
D\u00c9LYS 2019<\/h2>\n

Voici les gagnants du concours du meilleur boudin qu\u00e9b\u00e9cois 2019 de l’AQGBB.\u00a0<\/em>Au total, 34 \u00e9chantillons ont \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9s par 17 artisans et restaurateurs des diff\u00e9rentes r\u00e9gions du Qu\u00e9bec pour le concours 2019. 25 b\u00e9n\u00e9voles (citoyens, chevaliers et experts) ont s\u00e9lectionn\u00e9 les gagnants \u00e0 partir d’\u00e9chantillons anonymes sans identification de leur provenance. Les prix ont \u00e9t\u00e9 remis lors d’un banquet, le 22 novembre 2019 au Centre Multifonctionnel\u00a0de Boucherville.<\/em><\/p>\n

D\u00c9LYS d’OR<\/strong> (cat\u00e9gorie classique): Le restaurant Les Affam\u00e9s de Montr\u00e9al<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Guillaume Asselin, chef du restaurant les Affam\u00e9s avec le Maire Jean Martel, Jacques Chagnon (ancien pr\u00e9sident de l’Assembl\u00e9e Nationale), Jean Boucher, sir du boudin.<\/em><\/p>\n

D\u00c9LYS d’OR<\/strong> (cat\u00e9gorie cr\u00e9atif):\u00a0Les Fermes PB (Pro-Bouffe) de Marieville<\/a><\/strong><\/p>\n

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Jannick Martin, propri\u00e9taire et son \u00e9quipe des Fermes PB de Marieville.\u00a0<\/em><\/p>\n

D\u00c9LYS d’ARGENT\u00a0(cat\u00e9gorie classique) :\u00a0Restaurant Le Pied Bleu de Qu\u00e9bec<\/a><\/strong><\/p>\n

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Louis Trudeau, propri\u00e9taire du restaurant le Pied Bleu de Qu\u00e9bec avec Jean Martel, maire de Boucherville et Nicolas Frenehard, administrateur de l’AQGBB.<\/em><\/p>\n

D\u00c9LYS d’ARGENT<\/strong> (cat\u00e9gorie cr\u00e9atif) :\u00a0Le Comptoir Espace Gourmand de Boucherville<\/a><\/strong><\/p>\n

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Frank Vedel, propri\u00e9taire du Comptoir Espace Gourmand de Boucherville avec Maril\u00e8ne L\u00e9pine et Jean-Pierre Lemasson, vice-pr\u00e9sident de l’AQGBB.<\/em><\/p>\n

D\u00c9LYS de BRONZE (cat\u00e9gorie classique) :\u00a0Aux Trois P’Tits Cochons Verts de Terrebonne<\/a><\/strong><\/p>\n

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Pascal Li\u00e9geois, propri\u00e9taire d’Aux Trois P’Tits Cochons Verts de Terrebonne avec Andr\u00e9 Provost, administrateur de l’AQGBB.<\/em><\/p>\n

D\u00c9LYS de BRONZE<\/strong> (cat\u00e9gorie cr\u00e9atif) : Charcuterie Frick de Lacolle<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n

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Tobias Frick, propri\u00e9taire de la charcuterie Frick de Lacolle avec Louise Lefebvre, administratrice de l’AQGBB.<\/em><\/p>\n

Voir\u00a0la liste des 17 participants au concours 2019!<\/a><\/p>\n

Merci \u00e0 tout les participants!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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