Lancement de la semaine du Boudin 2026
La semaine du Boudin de 2026 démarre le samedi 5 septembre 2026
En attendant voici un petit historique du lancement de la semaine québécoise du boudin au Québec en 2025: le 6 septembre 2025, dégustation réussie de plus de 3750 bouchées délicieuses et créatives, préparées par les artisans québécois, à Boucherville, malgré la pluie.
Voir photos du lancement de la semaine du boudin 2025
Ouverture de la semaine du boudin. le 6 septembre 2025
Merci à l’équipe de l’AQGBB qui a accueuilli les nombreux visiteurs à l’évènement de la Semaine du boudin 2025.
Du 6 au 14 septembre 2025, près de 500 restaurateurs, charcutiers et bouchers de toutes les régions du Québec ont rivalisé de créativité pour vous procurer des boudins faits de sang de porc du Québec et des menus délicieux. En 2026, visitez les dans votre ville ou votre région afin de les encourager à développer ce mets ancestral sous toutes ses facettes
