Lancement de la semaine québécoise du boudin au Québec: le 5 septembre 2025, dégustation réussie de plus de 3 500 bouchées délicieuses et créatives, préparées par les artisans québécois, à Boucherville, malgré la pluie.
Voir photos
Merci à l’équipe de l’AQGBB qui a accueuilli les nombreux visiteurs à l’évènement de la Semaine du boudin 2025.
La semaine du boudin
Du 6 au 14 septembre 2025, près de 500 restaurateurs, charcutiers et bouchers de toutes les régions du Québec rivaliseront de créativité pour vous procurer boudins faits de sang de porc du Québec et menus délicieux. Visitez les dans votre ville ou votre région afin de les encourager à développer ce mets ancestral sous toutes ses facettes