Lancement du livre «Copains comme Cochons» de Jean-Pierre Lemasson, historien de l’alimentation, vice-président de l’AQGBB.
Produit dans le cadre de la promotion du boudin, il décrit la formidable histoire du cochon et du boudin depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours au Québec. Disponible dans les librairies (26,95$). Membre de l’AQGBB (20$ au T.-514 924 7063).
