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Concours
La Relève était là et publie la liste des gagnants des prix DELYS 2021.
Le prix DELYS est décerné aux meilleurs boudins du Québec.
Lors du Banquet de la remise des prix DELYS, de nouveaux chevalière et chevaliers ont également été adoubés comme le rapporte la Relève.
Les gagnants du concours du meilleur boudin québécois 2021 de l’AQGBB ont été dévoilés lors du banquet le dimanche 21 novembre 2021. Les gagnants des prix sont:.
Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB)
FÉLICITATIONS AUX 6 GAGNANTS DES PRIX DÉLYS 2021
DÉLYS OR : Catégorie Boudin Classique, Lachaire Exquise, Repentigny
Lachaire, Frédéric et Martine Gagné
DÉLYS OR : Catégorie Boudin Créatif, La Maison du Rôti, Montréal
Michel Legrand
DÉLYS ARGENT : Catégorie Boudin Classique, Boucherie Florent Fils, Québec
Florent Lautier et Jessica Gauthier
DÉLYS ARGENT : Catégorie Boudin Créatif, Le Comptoir Espace Gourmand. Boucherville
Suzie Philippe et Luc Larocque
DÉLYS BRONZE : Catégorie Classique, Restaurant Chez Julien, Vieux La Prairie
Patrick Daly
DÉLYS BRONZE : Catégorie Boudin Créatif, Les fermes PB, Marieville
Janick Martin
43 échantillons reçus en provenance de 23 commerçants habitant 14 villes au Québec
Les prix ont été remis le 21 novembre 2021