Auteur : Marcel Thomas

AVIS DE CONVOCATION DE L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE 2024

Marcel Thomas

DATE : 2 MAI 2024, 17 h 30

LIEU : salle Euclide-Vézina, 2e étage, Centre aquatique CORMIER, 490 Chemin du lac, Boucherville, J4B6X3; entrée par le stationnement situé derrière l’immeuble; 

Ordre du jour 

  1. Nommer un président d’assemblée
  2. Ouverture de l’assemblée
  3. Adopter l’ordre du jour
  4. Adopter le procès-verbal de l’Assemblée générale tenue le 2 mai 2023 
  5. Présenter le bilan 2023 de l’AQGBB et le plan d’action 2024
  6. Présenter les États financiers 2023 et les prévisions 2024
  7. Élire les administrateurs
  8. Recherche de bénévoles
  9. Période de questions

Rachel Didier, secrétaire

SVP confirmer votre présence par courriel à optionvin@gmail.com ou par téléphone à 450-655-8958

Un cocktail sera servi après l’Assemblée générale.

Soirée gourmande ITHQ 2024

Marcel Thomas
lieu: ITHQ (Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec), 3535, rue St-Denis, Montréal.
22 mars 2024 18 h
au menu:
amuse-bouche: demi-sphère de boudin noir enrobée à la pomme et ail noir;
entrée: vol-au-vent pétoncles fumés des Îles-de-la-Madeleine, boudin noir, sauce aigre-douce à la poire et purée de choux-fleurs;
plat principal: râble de lapin farci de boudin noir, jus de viande à la noisette, pommes de terre dauphine, carottes glacées;
dessert: brownie red velvet, guimauve
 
56 valeureux convives ont été accueillis par la directrice de l’ITHQ, Liza Frulla, et par l’organisateur de l’événement, Jacques Chagnon. Liza Frulla a été adoubée chevaliere du Goûte-Boudin de l’AQGBB. Un menu délicieux préparé et servi par les étudiants de l’ITHQ. Photos par André.
 
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mots d’accueuil de Liza Frulla
 

Jacques Chagnon
 
 
 
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Les plats servis par les étudiants dans l’ordre du menu.:


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Soirée gourmande du 22 mars 2024 18h00 – ITHQ invitation

Marcel Thomas

Soirée gourmande ITHQ

 22 mars 2024 18 h
 
lieu: ITHQ (Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec), 3535, rue St-Denis, Montréal.
 
au menu:
amuse-bouche: demi-sphère de boudin noir enrobée à la pomme et ail noir;
entrée: vol-au-vent pétoncles fumés des Îles-de-la-Madeleine, boudin noir, sauce aigre-douce à la poire et purée de choux-fleurs;
plat principal: râble de lapin farci de boudin noir, jus de viande à la noisette, pommes de terre dauphine, carottes glacées;
dessert: brownie red velvet, guimauve
 
56 valeureux convives ont été accueillis par la directrice de l’ITHQ, Liza Frulla, et par l’organisateur de l’événement, Jacques Chagnon. Liza Frulla a été adoubée chevaliere du Goûte-Boudin de l’AQGBB. Un menu délicieux préparé et servi par les étudiants de l’ITHQ. Photos par André.
 
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mots d’accueuil de Liza Frulla
Les mots d’accueuil de Liza Frulla

Jacques Chagnon
 
Les plats servis par les étudiants dans l’ordre du menu.:
 
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Sortie gastronomique 22 mars 2024 18 h
lieu: ITHQ (Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec), 3535, rue St-Denis, Mtl
prix: 60 $ par personne + taxes et service, vin à vos frais, payable sur place;

Métro Sherbrooke ; ligne Orange
stationnement à l’intérieur, optionnel, à vos frais;
RSVP: chagnonman@gmail.com
amuse-bouche: demi-sphère de boudin noir enrobée à la pomme et ail noir;
entrée: vol-au-vent pétoncles fumés des Îles-de-la-Madeleine, boudin noir, sauce aigre-douce à la poire et purée de choux-fleurs;
plat principal: râble de lapin farci de boudin noir, jus de viande à la noisette, pommes de terre dauphine, carottes glacées;
dessert: brownie red velvet, guimauve

Réserver par courriel auprès de Jacques Chagnon: chagnonman@gmail.com

https://www.goute-boudin-quebec.ca/wp-content/uploads/2024/03/AQGBB-2024-Sortie-gastronomique-ITHQ.pdf