Gagnants des DÉLYS 2021

Gagnants des DÉLYS 2021

ASSOCIATION QUÉBÉCOISE DU GOÛTE-BOUDIN DE BOUCHERVILLE
(AQGBB)

 

Concours du meilleur boudin du Québec
DÉLYS 2021

 

Les gagnants du concours du meilleur boudin québécois 2021 de l’AQGBB ont été dévoilés lors du banquet le dimanche 21 novembre 2021. Les gagnants des prix sont:.

Liste des gagnants:

Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB)


FÉLICITATIONS AUX 6 GAGNANTS DES PRIX DÉLYS 2021


DÉLYS OR
: Catégorie Boudin Classique, Lachaire Exquise, Repentigny
Lachaire, Frédéric et Martine Gagné


DÉLYS OR
: Catégorie Boudin Créatif, La Maison du Rôti, Montréal
Michel Legrand


DÉLYS ARGENT
: Catégorie Boudin Classique, Boucherie Florent Fils, Québec
Florent Lautier et Jessica Gauthier


DÉLYS ARGENT
: Catégorie Boudin Créatif, Le Comptoir Espace Gourmand. Boucherville
Suzie Philippe et Luc Larocque


DÉLYS BRONZE
: Catégorie Classique, Restaurant Chez Julien, Vieux La Prairie
Patrick Daly


DÉLYS BRONZE
: Catégorie Boudin Créatif, Les fermes PB, Marieville
Janick Martin


43 échantillons reçus en provenance de 23 commerçants habitant 14 villes au Québec

Les prix ont été remis le 21 novembre 2021

Lacolle: la Charcuterie Stefan Frick remporte un prix pour son boudin

Lacolle: la Charcuterie Stefan Frick remporte un prix pour son boudin. Publié sur coupdoeil.info le 6 décembre 2019, écrit par Marc-André Couillard.

La Charcuterie Stefan Frick a remporté un Délys de bronze, remis par l’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville (AQGBB).

Près d’une vingtaine de bouchers, charcutiers et restaurateurs du Québec ont participé au deuxième concours de l’AQGBB, qui s’est tenu le 19 octobre. Au total, 34 échantillons de boudin ont été envoyés pour évaluation. [Lire l’article au complet]

COMMERCE EN REVUE : Les meilleurs boudins

COMMERCE EN REVUE : Les meilleurs boudins. Publié sur Journal La Revue, le 4 décembre 2019.

Près d’une vingtaine de bouchers, de charcutiers et de restaurateurs du Québec ont participé au deuxième concours de l’Association Québécoise du Goûte-Boudin de Boucherville, tenu le 19 octobre, et ont envoyé 34 échantillons de boudin pour évaluation. Parmi les lauréats, mentionnons la charcuterie Aux trois petits cochons verts de Terrebonne, qui a reçu le Délys de bronze classique… [Lire l’article au complet]